2010年11月17日
ＴＢＣＣ 例会２
道志の森
今回のルール
全員でメインとなる食材を１品～２品持ち寄る
じゃんけんの勝者より、自分が持参した以外の食材を１品～２品選ぶ
６時を制限時間と定め各自調理をする。
って感じでした。
集まった食材は
極々一般的な食材が並ぶ中、微妙に．．．．な食材が紛れ込んでますなぁ～
シンキングタイムをへて、いざじゃんけんの勝負へ
まずは、全員でじゃんけん開始！
次々と順番が決まっていく中、お約束ともいえる方が最後尾に．．．．(爆)
ここからはじゃんけんの順番になります。
ぶ～さん ひき肉を選択
しまさん 豚ばらブロックを選択
私 殻付海老と調理用牡蠣を選択
フレンチバンビさんと相方（飛び入り参加後に正式会員に） 鮭の切り身と鶏肉を選択
今回初参加のスナフキンさんと相方 鮭切り身と鶏肉を選択
チャリさん スパムと牛肉ブロックを選択
ｙａｂｕｒｉｎ!さん むき海老と鶏肉とベーコンを選択
ってよりも、最後の方に残したい物以外を選択(爆)
最後にお待ちかね、お約束通り！どらさん 残りのするめいか２本とさつまいも
皆さんで食材を手に．．．．．．(爆)
皆さん、手の込んだ料理を作ったり、得意料理にはしったりしていましたねぇ～
私は、思惑通りの食材が手にはいったので
牡蠣フライ＆海老フライという禁じ手を選択しました。
牡蠣は水分を取り、塩・胡椒
海老は殻をむき背ワタの処理、尻尾に付いている尖がった部分を取り、最後に尻尾の先を切る
腹に切れ目を入れ水分を取ってから塩・胡椒
小麦粉を忘れた為(汗)お借りしてまぶし、とき卵をつけてパン粉をまぶす
これだけでは料理してないじゃんって言われかねないので
追加で鶏のから揚げの準備をし、牛肉のスープを作っておきました。
とどめに、この場では揚げずに皆さんの前で揚げたてを食べてもらうと言う
視覚にもうったえるごまかしを．．．．．．．(爆)
出来上がった料理の数々はこちら
本来ならばここでどらさんの「やってもうたぁ～」的なネタが入るはずだったんですが
あてが外れた為ノータッチでスルーします。
皆さんの料理が揃ったところで、名誉顧問の乾杯！
和やかに食事が進み、焚火タイムへ
この間に、正会員でありますがお仕事の都合上参加できなかったｓａｍさんが
仕事を終えてから大量のビールの差し入れと共に登場
その他には
タケシさん
Take-Gさん
Toshiさん
honopapaさん
ケンヂさん
kabuさん
タムリンさん
乙女キャンプＡ面Ｂ面の方々
等々色んな方がお寄り頂きました。
そして翌日には、大魔神が
「どれ、味見してやるから出してみろ」って言う事で
ｙａｂｕさんと相談し、こちらを献上！４０半ばのおじさんには肉・肉攻撃でしたが、
大魔神の怒りには触れなかったようです。
ＴＢＣＣの皆さん、お寄り頂いた皆さん、有難うございました。
ＰＳ
私は普段料理は致しませんので、お逢いした際に「おい！何か食わせろ」はご勘弁下さいませ。
主食はお稲荷・肉まん・あんまん・インスタントカレー・カップ麺等コンビニ男ですから
凄い料理の数々で・・・
やっぱりコチラでもどらさん・・・スルーされちゃうんですね（笑）
そういうキャラだから仕方がないっすね（＾・＾）b
え～！！
月末は親子で“何か食わしてください”って言おうと思ったのに～
今週末はどちらに？（笑）
味はもちろん、視覚的にも訴えられました！
ただ、真横で揚げられると・・・
油で食欲がなくなりました！（笑）
ご馳走になっちゃってすいませんでした（笑）
なんせ関所があるとは知らなかったので（爆）
それにしてもみなさん料理上手で素晴らしい♪
私はというとどちらかというと、どらさん寄りかも(^・^)
また、お逢いした際はなんか食わせてください（爆）
snowさんの話はいつも楽しく、
しばらく会えなくて 寂しく思っていましたが
そろそろ みなさんが集まる季節になってきましたね !!!
今年の冬も よろしくお願い致します !!!
そして美味しそう！
ほとんど料理のできない私には夢の世界ですｗ
日曜のお昼時、ごちそうさまでした。
あの味忘れられないので、月末にまたごちそうしてください（爆）
エビと牡蠣とは見事な引きですね。
どらさんは・・・・
地獄ですね（笑）
でもブログの神様に愛されてるなー。
at 2010年11月17日 22:16宴会場でﾌﾗｲを揚げる！…
さすがです！…
揚げ立て、海老ﾌﾗｲ！ｶｷﾌﾗｲ！唐揚げ！…どれも最高でした！…
ただ…
揚げ油が、わたしのところまで飛んで来ましたけど！…(笑)
揚げながら油！吸い込んで…
胃がもたれたのでは？…(笑)
揚げただけではなく、ちゃんと下ごしらえしてたのには脱帽しました！…
てか…
画像を見ると、わたしだけ季節感のないｶｯｺｳをしてるんですけど！…(笑)
大魔神・・・・・・
誰の事でしょうか？（怒）
ご馳走様でした。。。ニヤリ
揚げ物は音を聞きなさいと教えて頂きましたが・・・ん～～難しそう・・・
泡を見なさい！との教えも・・・ん～～難しそう・・・
どこかでひっそりと練習してみます（笑）
油まみれのロック、良く燃えるはずです お気を付けを（爆）
また、近いうち、ヨロシクお願いします（ペコ）
どらさんは期待通りの結果を出して頂けないので
スルーです(爆)
月末．．．．期待してまっせ
クッカー渡すしネ！
宜しくです。
そうなんですよ、揚げている本人が一番
吸いこんでまして．．．．
揚げてる音と匂いは味の隠し味ですから
今度は吸わない様に換気扇取り付けてから．．．．(爆)
すいません急きょ関所設けてしまって
食べて頂いて大変助かりました
何とか３分の1になったので持って帰りました(汗)
次回は私が何か御馳走して頂きたいのですが(爆)
お久しぶりでしたねぇ～
私は爽やかなファミキャン主体なので．．．．．(爆)
そろそろ本格的に逝きますか
って既に出過ぎと叱られてますが(汗)
味の再生は二度と無理です！！
適当に色々なもの入れてますんで(爆)
月末はいつものように
インスタント専門の親父ですが！
作戦成功でした！
今回の材料は全て揚げれるものだったので
どんなのがきてもＯＫでした(笑)
どらさんは神様がチャンスを与えてくれたのに．．．．．
全く、美味しい処を逃す人です！！
やっと詳細なレポが見れました。みなさん、料理を作るほど真剣にレポを
あげてくれないので（笑）、例会の全貌が不明でした。
やっと詳しく料理を見れました。でも、見るより・・・食いたかった～～～！！
えっ！飛びました
すいませんでした<m(__)m>
まぁ、それ以上に私は．．．．
熱かった！
でも、手袋をして揚げるなんて無粋なまねできませんから(爆)
食べていただきましてありがとうございました。
これで、晴れてすまいる煮込み食べる権利
ゲットしたわけですね（ニヤリ）
楽しみにしております。
揚げるのは誰にでも出来ますから！
大事なのは下ごしらえですよ
ちゃんと処理してないと
海産物は特に危険ですので！（水分の事ですから！）
まずは肉や野菜から揚げましょうね！
私も同じです！
作るより食べたかったぁ～
揚げものしてたら油吸い過ぎて．．．．
食べてない料理何品かあるんですよ（涙）
次は、何がきても「煮る！」で逝きます(爆)
ありがとうございました♪
しかも正会員なんて！！！
豪華なキャンプ飯でしたね〜！
みなさん料理のレベルが高くてビックリでしたよ！！
また次回も参加させて下さいね〜！
わたしは料理係でなく、
試食＆飲み係ですが 笑
TBCC正会員！･･･って言って頂けただけで涙モノです(笑)
なかなかご一緒できなくてこのままでは幽霊会員になってしまいますので(笑) 次回は怪しい発泡酒じゃないビールを献上致します（爆）
あ、ホント美味しゅうございました！
バクバク食うだけ食って帰ってしまいましたがまた懲りずにお誘いください！
at 2010年11月18日 17:00飛び入りの御参加ありがとうございました。
スパイスのガラムマサラとチリパウダーを
借りていく方はかなりの．．．．お見受けいたしやした！
次回気合いの入った御馳走お待ち致しております。
又、宜しくです。
わざわざお越しいただきありがとうございました。
しかも、大量の発泡酒頂きまして
かさねがさね<m(__)m>です。
ビールは逝けません！
yabuさんは、飲んだら体がびっくりして倒れてしまいますから(爆)
今度、是非TBCCの街中オフやりましょうね
宜しくです
・・・・ずるい！
まぁ〜私は突然押し掛けたので仕方ないですが！
・・・・でもやっぱりズルイ！！
次は飛びきりのお願いしますね
コンビニ男とか言わないで(爆)
わかりました
そこまでおっしゃるのなら．．．．
試験受けて頂きましょう！
試食係は結構うるさいですよ（爆）
何時頃がよろしいですか？？
って言いながら以前PINGU氏のランステ内で揚げ物してた私とmarurinさん（火暴）
ジャンケンで一番に勝ち抜けたらどの食材選んでいいかわからな～い(´ﾟ∀ﾟ｀；)
アミダだったら是非参加させてください．．．ってジャンケン弱いんですけど。
at 2010年11月19日 09:24幕はあちきの幕ですので．．．．(汗)
基本、焼く・煮る・揚げる・炒める後は生って手も(爆)
次回の例会には是非お声掛け致しますね
あみだ用意して(爆)
画像一覧 
